Ayudante/a de cocina - (Islas Baleares)
Responder al anuncioEmpresas: Mar Hotels
¡Temporada en Mar Hotels 2024! ¡Buscamos nuevos compañeros/as para el área de Cocina! Buscamos personas que sepan alimentar el alma. Quieres formar parte del equipo como Ayudante/a de Cocina en nuestro hotel situado en Paguera (Calviá)? Cómo será tu día a día? Dependidendo del/la Jefe/a de cocina, te encargarás de realizar de manera cualificada, autónomo y responsable el conjunto de tareas del servicio en cocina, apoyado por tu superior. Funciones: - Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias que te sean encomendadas. - Preparación de platos siguiendo los procesos del área. - Higienizar, desinfectar y preparar alimentos. - Realice labores de limpieza de maquinaria e instalaciones que sean visibles, utilizando los productos indicados. - Almacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos. - Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma. ¡Estos son nuestros valores! Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad. Coinciden con los tuyos? Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. Eres tú? ¡Queremos conocerte! Inscríbete en el proceso. Creemos en las personas, creemos en ti.
Requisitos : - Valorable formación profesional relacionada con el área - Experiencia en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos. - Formación en Manipulación de alimentos. - Experiencia en puesto de ayudante de cocina o pinche (1 año mínimo). - Trabajo en equipo.
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