Ayudante de cocina
BUSCAMOS ayudantes de cocina para nuestros restaurantes y salones de celebraciones que le gusten los nuevos retos y que les apasione trabajar en equipo.
Principales funciones:
Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.
Pesar y medir las cantidades.
Preparar las salsas y los aliños.
Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.
Mantener el orden y la higiene en la cocina.
Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador, por ejemplo.
Realizar un control del stock de alimentos.
Gestionar los pedidos.
Perfil del puesto:
Interés por la gastronomía.
Vocación de servicio.
Capacidad para aprender rápido.
Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios.
Capacidad de trabajo en equipo.
Rapidez y eficiencia.
Ser una persona responsable.
Tener capacidad de organización y ser una persona limpia.
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