Camarera/o de restaurante en el Hotel Palace Madrid - (Madrid)
Empresas: Westin Palace Madrid
Ofrecer un servicio excepcional, asegurando una experiencia gastronómica de ata calidad, a partir de su conocimiento, su proyección, seguridad y presentación personal, y el cuidado de los detalles. - Recibir a los clientes de manera cortés y refinada. - Asistir a los clientes en la selección de platos y bebidas, ofreciendo recomendaciones informadas y adecuadas. - Anticipar las posibles requisiciones/restricciones individuales de cada cliente y ofrecer sugerencias en función de ellas. - Coordinar con el personal de cocina que las órdenes se entregan a tiempo y de acuerdo con lo especificado. - Seguir los procedimientos de servicio y etiqueta propios del restaurante. - Demostrar conocimiento del menú, ingredientes, métodos de preparación y maridaje. - Proporcionar un servicio personalizado, anticipando las necesidades y adaptándose a las preferencias de los clientes. - Contribuir en las actividades previas y posteriores a la apertura del restaurante
Requisitos : Experiencia previa de mínimo dos años en restaurantes u hoteles, preferiblemente del segmento de lujo Conocimientos sólidos en gastronomía, enología y cocteles Certificación en manipulación de alimentos y bebidas Inglés en nivel B2
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