Cocineros/as para hotel de 5 estrellas en Lindau Alemania
Responder al anunciostamos buscando cocineros/as con experiencia para hotel de 4 estrellas ubicado en Lindau Alemania. Te ofrecemos:- Un contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, con dos días de descanso rotativos. - Un salario neto a partir de 1. 500 € al mes negociable según tu valía y experiencia- Un alojamiento individual o compartido (según disponibilidad) en un apartamento cerca del hotel, con baño propio, cocina equipada, wifi y calefacción. - Una formación continua online y presencial sobre los estándares de calidad y servicio del hotel, así como sobre la cultura y el idioma alemán. La formación es gratuita y voluntaria, pero te ayudará a mejorar tus competencias y a ascender dentro de la empresa. - Los beneficios de trabajar en Alemania, como la seguridad social, las vacaciones pagadas, la calidad de vida, las oportunidades culturales y de ocio, etc. Tus tareas serán:- Preparar y cocinar distintos platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el hotel. - Asegurarse de que el área de cocina esté limpia y en orden, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. - Gestionar el aprovisionamiento y almacenamiento de alimentos y preparar los pedidos para recibir los suministros cuando sea necesario. - Colaborar con el equipo de cocina para proponer ideas y mejorar los menús de los restaurantes del hotel. - Mantener el registro preciso de los ingredientes utilizados y notificar a la gerencia cuándo es necesario hacer pedidos especiales. Los requisitos que debes cumplir son:- Experiencia demostrable como cocinero en un ambiente de alta exigencia. - Capacidad para seguir indicaciones y trabajar en equipo. - Conocimiento práctico de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Tener nacionalidad europea o permiso de residencia y trabajo para Alemania. - Tener un nivel mínimo de alemán o inglés B1. Se hará una prueba de idioma por teléfono o por Skype (no es necesario aportar certificado de idioma). - Tener carnet de conducir y vehículo propio (deseable). - Tener buena presencia, puntualidad, responsabilidad y actitud positiva. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Estudios o formación profesional de cocina
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