DIRECTOR-GERENTE
Nos encontramos en la búsqueda de un Director de restaurante para unirse a una empresa de restauración de conocido renombre y recorrido. Buscamos un profesional ambicioso que desee crecer y desarrollarse en un proyecto a medio y largo plazo. Responsabilidades:. Supervisión y Administración: Gestionar y supervisar las operaciones diarias del establecimiento. . Liderazgo de Equipo: Coordinar y liderar un equipo de 8 personas en sala y cocina, promoviendo un ambiente laboral positivo, eficiente y colaborativo. . Gestión: Llevar el reporte de ventas, gestionar el coste de personal y mercadería y elaborar horarios de trabajo efectivos para maximizar la eficiencia operativa. . Mejora Continua: Implementar iniciativas para mejorar la calidad del servicio y la experiencia del cliente. . Requisitos mínimosExperiencia mínima de 3 años en dirección y gestión de restaurantes casual. . Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar un equipo. . Excelentes habilidades de comunicación y gestión del tiempo. . Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficaz. . Condiciones:. Oportunidades de desarrollo y crecimiento en una empresa en expansión, con proyectos gastronómicos innovadores. . Un entorno de trabajo en equipo. . Salario Competitivo. Incorporación inmediata. Jornada completa con dos días libresExperience: RequiredLanguages: English – IntermediateEmployment: Full-timeAbout Consultoria :Restaurante temático#J-18808-Ljbffr
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