Maître - (Barcelona)
Empresas: Orbity
En Orbity Hotel Management seleccionamos a un/a Maître para el hotel QGAT en Sant Cugat del Vallès, Barcelona. Apostamos por un servicio de calidad en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente competitivo, de igualdad y compañerismo. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo del talento, impulsar su evolución en Orbity y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión de la compañía. Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje bidireccional que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad, con la misma pasión de siempre. Si eres un apasionado/a de la sala y la gastronomía.
¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ? ? Cuáles serán tus funciones? Supervisión de todos los eventos de las salas del hotel: reuniones, coffees, bodas, celebraciones. . . Montaje y desmontaje de las salas Organización de los rangos teniendo en cuenta las necesidades del restaurante y las reservas. Gestión y asignación de las mesas y comensales de la sala. Asesorar a los clientes, tanto en la comida como en la bebida. Liderar servicio y el equipo junto a la directora de F&B ? ? Soft skills - Autonomía. - Sentido del humor, pasión por la gastronomía y la sala. - Atención al detalle. - Capacidad de trabajo en equipo - Empatía, respeto y compromiso
Requisitos : - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos - Estudios de restauración y sumillería
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