Maître d'Hotel 5* GL - (Islas Baleares)
Responder al anuncioEmpresas: Cadena Hotelera
Cadena hotelera con varios establecimientos en Isla y Península, busca para completar su equipo un/a Maître para completar su equipo. Tus FUNCIONES principales serán: - En colaboraboración con nuestro Food & Beverage Operations Manager mantener los estándares de calidad de servicio y atención al cliente establecidos, así como el control de las normas de Seguridad de Higiene Alimentaria. - Supervisar y coordinar los servicios de los diferentes outlets del departamento. - Aconsejar al cliente en la elección de comidas y/o bebidas. - Gestionar los pedidos de los productos del departamento. - Controlar el stock. - Realizar inventarios. - Gestionar el equipo a cargo. Por qué NOSOTROS: - Podrás formar parte de un establecimiento único ubicado en plena naturaleza. - Tendrás contrato fijo a jornada completa. - Posibilidad de desarrollo profesional, en uno de los mejores establecimientos de la Isla. - Posibilidad de alojamiento para perfiles fuera de la Isla (a consultar en el proceso de selección). Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si cumples los siguientes requisitos: - Experiencia demostrable de, al menos, 2 años en puestos como Maître en hoteles similares. - Conocimiento y experiencia en protocolos de un servicio de restauración clásico de alto nivel. - Nivel alto de inglés. Se valorará un buen nivel de alemán y/o otros idiomas. - Disponibilidad horaria. - Posibilidad de desplazamiento.
Requisitos :
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