Prácticas de cocina - Kimpton Vividora Barcelona - (Barcelona)
Responder al anuncioEmpresas: Kimpton Vividora Barcelona
De qué tratan las prácticas? Como alumno de practices de cocina formarás parte del equipo elaborando los platos de los diferentes puntos de venta y servicios del hotel. Estarás supervisado por el chef y el equipo de cocina. Tu día a día Preparar y cocinar comandas con arreglo a las porciones y las normas de calidad especificadas en las recetas. Mantener niveles de salubridad y limpieza en la cocina que cumplan las leyes locales en materia de salud y seguridad. Mantener una zona de trabajo en la cocina limpia, ordenada y bien organizada. Seguir en todo momento los procedimientos y los protocolos de seguridad establecidos. Trabajar en equipo y comunicarse con otros departamentos con arreglo a los procedimientos del hotel para garantizar una calidad y un servicio excelentes. Qué necesitamos Cursar estudios relacionados con el puesto. Posibilidad de realizar convenio de colaboración con Universidad/Escuela. Proactividad, predisposición a aprender y capacidad de trabajo en equipo. Qué puedes esperar de nosotros Prácticas remuneradas Programas de formación y acceso a la plataforma formativa de la compañía. Manutención en turno incluida. Uniforme y servicio de lavandería. ¡Ambiente dinámico y divertido! ? ?
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