Responsable de producción (sector alimentación)
Para importante empresa del sector alimentación, zona Cambados, necesitamos incorporar un/a responsable de producción para realizar las tareas siguientes:- Planificación, supervisión y control del proceso de fabricación y cumplimiento de pedidos de clientes. - Supervisión y control de la calidad e inocuidad del producto, de las cargas de mercancía, de las buenas prácticas de higiene y manipulación del personal de planta y de la gestión de la trazabilidad del material auxiliar. - Diseño, implantación y actualización del sistema APPCC de la empresa en conjunto con el departamento de calidad. - Analizar y gestionar las crisis alimentarias y alertas sanitarias de acuerdo con lo especificado en el procedimiento de referencia. - Gestionar órdenes de altas y bajas, programación de vacaciones, etc. - Gestión de control de pedidos a proveedores y necesidades de la planta. - Gestión de equipos. - Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. - Se valorará experiencia mínima de al menos 3 años como responsable de producción, preferentemente en el sector de la alimentación. - Buscamos a una persona responsable, proactiva, orientada al cliente y con capacidad de comunicación. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo.
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