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Supervisor/A De F&B | (IH580)
Responder al anuncioWe're hiring! Estamos buscando un/a Supervisor/a de F/B para trabajar en nuestro magnifico team en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona!
Responsabilidades:
- Recibir y confirmar reservas.
- Supervisar a los camareros y camareras, y formar al nuevo personal.
- Interactuar con el personal de cocina para conocer los especiales y los cambios en el menú.
- Asegurarse de que las mesas estén configuradas correctamente.
- Saludar y sentar a los huéspedes y ofrecer y servir bebidas.
- Manejar cualquier problema que pueda surgir y asegurar un flujo de operación suave.
- Realizar órdenes de stock y de compra, control de inventario.
- Organizar la limpieza y el cierre del restaurante.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en supervisión/administración de Alimentos y Bebidas, preferiblemente en hoteles de 5 estrellas.
- Inglés y Castellano - se valora el Catalán.
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Buena presencia y vocación de servicio.
- Disponibilidad para incorporación inmediata.
Contracte laboral indefinit. Jornada completa. Altres beneficis: Incorporación inmediata. Salario anual bruto de 26000 euros.
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